Листья ламинарии Дигитата Laminaria Digitata (Келп, Комбу) 200г

Листья Ламинария дигитата (пальчаторассеченная ), Laminara digitata. Произрастает в холодных северных морях и активно используется в странах Северной Европы.
С плотными листьями и насыщенным минеральным вкусом дигитата является отличной основой для питательных, пикантных бульонов и супов, салатов и гарниров. Благодаря высокому содержанию умами отлично подходит для блюд азиатской кухни, супового бульона даси, овощного бульона на косточках, и т.п. Рекомендуем отварить по вкусу 10 -20 минут или более. Перед приготовлением промыть в проточной воде как обычные овощи. Подходит для домашнего приготовления чипсов из водорослей. Можно высушить и раздробить в блендере до порошкообразного состояния и использования в качестве приправы или добавления в смузи и другие напитки. Упаковки весом 200 грамм хватит на несколько раз даже для большой семьи!

Дикорастущая, ручной сбор, естественной сушки, место добычи – Белое море. 100% натуральный продукт от производителя. Ламинария - рекордсмен среди водорослей по содержанию йода. Высокое содержание микро-, макро-элементов: калий, натрий, фосфор, цинк и другие. Богатый комплекс полисахаридов и витаминов: А, В1 , В2, В5, В12, С, D, К, РР и другие, в том числе те, которые не содержатся в наземных растениях.

Применение в пищевых целях – как источник пополнения организма человека витаминами и полезными веществами. Пригодно для непосредственного употребления в пищу, добавления в различные блюда.

Не содержит: Без ГМО, Вкусовые добавки, Искусственные добавки, Искусственные красители, Без консервантов.

Продукция сертифицирована.